VÝBORNÁ PEČENĚ Z KRÁLÍKA
21. 3. 2012
Celého nebo naporcovaného králíka pokapeme olejem a necháme do druhého dne v chladu. Další den zapečeme do poloměkka, podléváme vodou. Ze 2 lžic kečupu, 2 lžic obyčejné hořčice, 3 stroužků česneku, 1 kostky Masoxu, worcesteru, trochy chilli koření a mletého pepře vymícháme směs. Potřeme králíka, přidáme kousek másla nebo plátky syrového bůčku (potřeme směsí) a dopečeme doměkka. Podáváme s bramborovým knedlíkem.
