HUSA PEČENÁ PO STAROČESKU
21. 3. 2012
1 husa, 6 menších jablek, 6 celých pepřů, brusinky, zázvor, sůl. Husu osolíme, zevnitř potřeme mletým zázvorem. Dovnitř vložíme 3 menší jablka, ze kterých jsme vydlabali jádřince a místo nich dali brusinkový kompot a po zrnku pepře. Zbývající jablka s brusinkami a se zrnky pepře místo jádřinců dáme péct s husou. Získáme tak výbornou šťávu. Podáváme s bramborovým knedlíkem a červeným zelím
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář